Einführung: Historischer Abriss und die Umwandlung von Milch Es gibt mehrere Vermutungen über die Entwicklung der Domestizierung von Milchtieren. Die glaubwürdigsten Theorien gehen davon aus, dass das Schaf den Anfang machte, auf das dann die Ziege folgte und schlussendlich die Kuh. Zusätzlich zu dieser Vermutung können wir außerdem davon ausgehen, dass die Tätigkeit der natürlichen […]