Rezepte

“Sorbetto al Ginepro”

Il ginepro (Juniperus communis) appartiene alla famiglia delle Cupressaceae ed è conosciuto fin dall’antichità da medici arabi e greci per le sue qualità (vere o presunte). Il suo habitat naturale è abbastanza ampio e differenziato, si va dalle regioni mediterranee alle regioni nordiche fino a un’altitudine di duemilacinquecento metri. La pianta si sviluppa in modo […]

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