Ingredienti Panna fresca gr 30 Copertura di cioccolato bianco gr 20 Gorgonzola piccante gr 30 Sciroppo di glucosio gr 7 Burro di cacao gr 10 Scaldare la panna lo sciroppo dì glucosio e il gorgonzola fino al suo scioglimento. Unire le gocce dì copertura dì cioccolato bianco e il burro dì cacao. Pre cristallizzare la […]
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