Gefüllte CIOKKI Waffelröllchen, Mascarpone- und Zartbitterschokoladencreme auf Löffelbiskuit mit Kaffee-Eis Zutaten für 4 Personen Für das Löffelbiskuit: Eiweiß – g 270 Streuzucker – g 250 Eigelb – g 180 Streuzucker – g 50 Mehl Type 00 – g 250 Für die Bitterschokoladencreme: Sahne – g 220 Milch – g 80 Eigelb – g 60 Streuzucker […]