Gelatina al Lampone INGREDIENTI Purea di lamponi – 312 gr Zucchero – 30 gr Gelatina – 6 gr Procedimento Riscaldare metà purea, unire la gelatina ammollata e strizzata e lo zucchero. Miscelare. Unire la restante purea e colare nelle cavità dello stampo Truffles 5, e infine abbattere. Bavarese al Torroncino INGREDIENTI Panna 35% m.g. – […]
Wenn Sie Abonnent des Online-Magazins anmelden mit Ihren Anmeldeinformationen sind, oder kaufen Sie Zeitschriftenabonnement Gelato International or Gelato International – Online Zeitschrift, um die neueste Ausgabe von Gelato International herunterladen zu können und den Zugriff auf unser Archiv zu ermöglichen Zeitschriften.
