Biografie: Roland Harreiter, geboren 1978 in Schladming, Österreich, verbrachte seine gesamte Kindheit in einem kleinen Dorf namens Pürgg im Ennstal, wo er als Kind bereits die Leidenschaft zur Herstellung süßer Gebäcke hegte. Mit 15 Jahren beschloss er schließlich eine Lehre als Konditor zu machen und verließ kurzerhand seine idyllische Heimat in den Bergen, um seine […]