Rezepte

“Was für eine außergewöhnliche Schokolade” von Erika Quattrini

Jung und kreativ: Wer ist Erika Quattrini? Erika wächst in der familiären Eisdiele “Il Pinguino Quattrini” auf, die ihr Großvater 1984 in Falconara Marittima gegründet hat und entwickelt im Lauf der Jahre eine wahre Leidenschaft für handwerkliches Eis. Nach einem Universitätsabschluss in Unternehmensberatung beginnt sie Vollzeit im Familienbetrieb mitzuarbeiten. So nähert sie sich auch der […]

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