Knusprige Kekse, goldbraun gebacken mit einem würzigen und karamellisierten Geschmack, die besonders durch ihre schönen Motive faszinieren, die mittels Holzformen erlangt wurden. Wir sprechen über Speculoos, die belgischen Spekulatius. Diese Kekse werden in der belgischen und niederländischen Tradition normalerweise zu Ehren des Hl. Nikolaus am 6. Dezember verzehrt. Dank ihrem unvergleichbaren Duft kann man sie […]
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