“Cocco bello! Cocco fresco!”: Alle, die schon einmal Urlaub am Meer gemacht haben, erinnern sich sicher an das Bild der Kokosverkäufer am Strand. Bis vor wenigen Jahren wurden Kokosnüsse fast ausschließlich im Sommer unter dem Sonnenschirm konsumiert und von sympathischen Männern mit weißem Unterhemd und dunklen Sonnenbrillen in Kühlboxen von einem Strand zum nächsten transportiert. […]