Dalla qualità del gelato all’assortimento dei prodotti, dall’ambientazione del locale all’organizzazione di piccoli eventi fino all’accoglienza e alla simpatia dimostrata dagli addetti al servizio. La soddisfazione del cliente è un obiettivo da raggiungere curando contemporaneamente più aspetti. Va perseguita non soltanto poiché induce il cliente a ritornare nella stessa gelateria, diventandone un frequentatore abituale, ma […]