Produktion

“Il sorbetto base acqua” di Gerry Todisco

Continua dal numero scorso La frutta e i semilavorati Il sorbetto (di frutta) si fa… con la frutta, questo è ovvio e tutti so no d’accordo, il fatto è che la frutta non è sempre disponibile e matura al punto giusto. Anche se oggi, con i trasporti aerei e le serre, ci sono le arance […]

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