Più è chiaro l’elenco degli ingredienti, più volentieri mangio il gelato artigianale. Usciamo una volta per tutte dalla diatriba “cartello unico” “quaderno degli ingredienti”: il nostro obiettivo è quello di dare al consumatore tutte le informazioni necessarie. Ma è anche quello di comunicare con orgoglio l’alta qualità della nostra produzione Mi piacerebbe che questa mia opinione […]