Il mondo del gelato è in crescita. Ma anche in evoluzione. In questo senso la gelateria self service rappresenta un nuovo modello di business che garantisce un’elevata redditività e un’interattività mai vista prima. Perché investire in una gelateria self service? Cerchiamo di spiegarne i vantaggi, partendo proprio dalla tipologia di business. Per aprire una gelateria […]
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