Eine sizilianische Granita… an der Adriaküste Guten Morgen Maestro, mit der Ankunft des heißen Wetters, das immer intensiver wird, wird die Granita immer beliebter. Ich habe ein Restaurant am Meer, und für die Granita verwende ich Slush-Maschinen, die ich mit einem Sirup aus Wasser und Zucker fülle. Dann füge ich den Geschmack hinzu, der gerade […]
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