Es scheint, dass die Ernäh- rungstrends der nächsten Zu- kunft in Richtung veganer und vegetarischer Produkte gehen. Können Sie mir mit einigen Informationen weiterhelfen, wie man Eis mit Zutaten herstellen kann, die für Konsumenten geeignet sind, welche Produkte mit diesen Eigenschaften verzehren möchten? Luca – Warschau In der Tat gibt es zumindest in Italien Zeichen, […]