Fragen & Antworten

Troppo duro…

Gentile Maestro Zampieron, normalmente faccio il gelato per diabetici utilizzando un prodotto di un’azienda che produce semilavorati. Però non ne sono soddisfatto, in quanto non esce un prodotto che mi soddisfa, troppo duro se viene messo nella vetrina alla temperatura degli altri gusti. Ho anche provato ad intervenire grazie a dei consigli ricevuti da un […]

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