Cari Maestri, sono un lettore della vostra rivista che seguo sempre con interesse. Vi conosco personalmente, in quanto anni addietro ho partecipato ad un Corso da voi tenuto al CAPAC di Milano. Allora lavoravo insieme ai miei genitori ed oggi continuo da solo nella mia gelateria. Devo constatare come, malgrado gli sforzi di destagionalizzare il […]
Wenn Sie Abonnent des Online-Magazins anmelden mit Ihren Anmeldeinformationen sind, oder kaufen Sie Zeitschriftenabonnement Gelato International or Gelato International – Online Zeitschrift, um die neueste Ausgabe von Gelato International herunterladen zu können und den Zugriff auf unser Archiv zu ermöglichen Zeitschriften.
