L’azienda di Vittorio Veneto, da oltre quarant’anni sul mercato, trae la propria forza dall’esperienza tecnica. Oggi, grazie ad uno staff qualificato, si pone tra le più importanti aziende in grado di offrire un servizio capillare in tutto il Triveneto e in Germania, realizzando arredamenti e laboratori su misura. Il segreto del successo? La professionalità, come […]
Uno sguardo soddisfatto al passato e uno ottimista per il futuro: intervista ad un’azienda sempre più strutturata e vincente. La Telme di Codogno festeggia il suo trentesimo anniversario ed è davvero – diciamolo subito – nel fiore degli anni: grazie a un’organizzazione capillare e radicata l’azienda lodigiana, universalmente nota per la produzione di macchinari e […]
Da ottant’anni è il riferimento della qualità e della ricerca dell’eccellenza, perché i coni devono valorizzare il buon gelato italiano. Tradizione artigianale e innovazione tecnologica hanno permesso all’azienda bergamasca di essere sempre all’avanguardia Franco Minetti, pilota areonautico dei “caccia”, decorato, amante della montagna, attento alla solidarietà e al progresso sociale, imprenditore innovativo, ha lasciato un’impronta […]
Mantenere ai massimi livelli la qualità, allargando costantemente le referenze e facendo registrare numeri sempre crescenti, è il sogno di qualsiasi imprenditore. Quasi sempre un risultato del genere resta pura utopia ma a volte, quando il timone è ben saldo e manovrato con lungimiranza, riesce a diventare realtà. La storia che vogliamo raccontare inizia nel […]
Langenfeld, eine kleine Industriestadt zwischen Köln und Düsseldorf, ist seit Jahrzehnten Sitz von Dreidoppel, der bedeutendsten deutschen Firma für die Herstellung von Aromen, Pasten und Toppings für die Herstellung von feinen Backwaren und Speiseeis. Namensgeber Peter Dreidoppel gründete 1899 eine Firma, die sich von Beginn dadurch kennzeichnete sich auf die Herstellung von Aromen für Süßwaren zu […]
C’era una volta il gelato artigianale solo sul cono o in coppetta, le uniche alternative di presentazione del prodotto. Questo per via delle difficoltà nel dare una forma al gelato, difficilmente trasformabile in formati diversi, come certe lavorazioni tipo monoporzioni e semifreddi, a quel tempo ad appannaggio esclusivo di pochi gelatieri in possesso di grande manualità. […]
Sulle rive del Lago di Costanza dove il Reno a Shaffhausen culmina nelle celebri cascate più grandi d’Europa sorge la cittadina tedesca di Friedrischafen, che ha dato i natali a Zeppelin e Maybach, due nomi legati all’aeronautica e alle automobili di grande pregio. È proprio a Friedricshafen che nel 1999 si trasferisce Alfiero Conte e inizia l’attività […]
Nuovi orizzonti per Eisunion, il gruppo specializzato nella distribuzione di prodotti e attrezzature per gelateria che, dopo aver conquistato il Sud e il Centro della Germania, punta nuovi orizzonti, e guarda oltre i confini tedeschi. Un obiettivo, questo, conseguenza naturale di una travolgente scalata verso il successo per l’azienda con sede a Feucht, alle porte di Norimberga, […]
Dopo l’articolo dedicato alla formazione pubblicato sul numero scorso, iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle principali scuole in Italia. La prima tappa, in rigoroso ordine alfabetico, è alla scuola Arte Dolce di Rimini: una delle più qualificate prime in assoluto in Italia, nata nel 1991 come preziosa alternativa al Capac di Milano (il centro […]
Dall’albero alla vaschetta, nel nome del biologico e nel segno della qualità assoluta. Gli unici chilometri di viaggio del prodotto? Solamente quelli che separano il frutteto dallo stabilimento di destinazione. È un sogno che parte da lontano e che ormai è realtà quello della Passolongo, azienda agricola che fa parte del gruppo Iscom che, dopo […]
