“ Gusti Innovativi ” Hanno aperto una gelateria nel cuore del centro storico di Genova per avere un lavoro me- no precario e per ideare e produrre nuovi gusti di gelato. Barbara Deagostini e Moreno Mattioli, hanno inaugurato “U gelato du caruggiu”, nel dicembre del 2009 e, da allora, si sono cimentati con entusiasmo nella […]
Gelato a ritmo di musica No, non è una discoteca, dove si può consumare anche gelato, neanche una sala concerti con una rivendita di gelato, “Cuore di Vetro” è una gelateria in cui fondatori vengono dal mondo della musica. Un nome eccentrico per una piccola e graziosa gelateria in pieno sole in una strada appartata del […]
I colori del locale sono quelli della Sicilia: caldi, allegri e solari. Piccole ceramiche di Caltagirone decorano le pareti, fanno capolino tra gli scaffali e danno il benvenuto al visitatore. Un grande bancone bianco accoglie le produzioni mentre grandi vetrate a giorno si affacciano sulla strada e invitano all’ingresso. Siamo da Sicilò, un piccolo e colorato […]
Dal lontano 1960 il gelato è la sua vita, adora stare nel suo laboratorio e l’idea di andare in pensione neanche lo sfiora. Vittorio Picasso, 71 anni, gestisce insieme alla moglie Elisabetta il Bar Gelateria Priaruggia, in Via Quarto a pochi metri dallo storico scoglio da cui Giuseppe Garibaldi partì nel 1860 alla volta dell’unificazione […]
Spiaggia, sole, palme e di fronte l’oceano azzurro solcato da grandi onde. Questa è l’immagine di Laguna Beach tutto l’anno, sulla costa californiana a metà strada tra Los Angeles e San Diego. Dieci chilometri di spiaggia con un clima subtropicale che le garantisce un’estate perenne, nei mesi invernali più mite, nei mesi estivi più afosa, […]
Che “Emozione” “Tra la via Emilia e il West”, canta Francesco Guccini, riferendosi alla zona tra Modena e Bologna. In mezzo, adagiata sulle rive del Panaro, c’è la città di Vignola: non solo terra delle ciliegie, ma anche dell’ottimo gelato. Nella zona sono tanti, infatti, gli artigiani che quotidianamente offrono a residenti e turisti un […]
Nel nord della California Gelato “delizia delle delizie” si potrebbe chiamare, quello che i due giovani Zac e Kendra nella loro gelateria in centro a Santa Cruz nel Nord della California producono fresco ogni giorno. Assaporare quel gelato è stata una emozione che mai negli Stati Uniti, la patria del grasso Ice-cream, mi sarei aspettata. […]
La storia di Fabio e Giusy inizia come quella di tanti che negli ultimi anni hanno deciso di entrare nel mondo del gelato ma il riscontro che i protagonisti della nostra storia hanno ottenuto non si può certo equiparare a molti altri casi. Cinque anni fa, dopo essersi perfezionati alla scuola Arte Dolce della Fugar, […]
“Il Gelatiere”: anima e cuore Non siamo nel centro della città ma questo sembra essere un quartiere dove aleggia uno spirito di aggregazione,un momento di svago e un sorriso, come quello di Antonino Genduso, anima e cuore de “Il Gelatiere”. Mentre chiacchiero con lui sono in tanti che lo salutano, lo fermano anche per una […]
Dislocata nel levante cittadino, è una delle più antiche gelaterie genovesi. A fondarla, nel lontano 1927, è stato Mario, il nonno materno di Francesco Catto, 57 anni, l’attuale titolare che oggi ci lavora insieme al figlio Filippo e ad altri due dipendenti fissi. Il locale si trova vicinissimo all’Ospedale pediatrico Gaslini, a 500 metri dallo storico […]
