Eselsmilch ist nicht einfach ein Lebensmittel, sondern kann als “Medizin” oder “Nutrazeutikum” bezeichnet werden (ein Begriff, der sich aus der Verschmelzung der beiden Begriffe “Ernährung” und “Pharmazie” ableitet), d. h. als ein Lebensmittel, dessen funktionelle Eigenschaften an der Grenze zwischen Nahrung und Medizin liegen, ohne dass es Gegenanzeigen oder Nebenwirkungen gibt. Ein natürliches Nahrungsmittel, das […]
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