Sollte Inulin in Sorbets in allen Früchten enthalten sein? Oder nur in den ballaststoffarmen Früchten wie Zitrone, Orange usw.? Ich danke Ihnen sehr. Hans – Berlin Der Begriff “Ballaststoffe” bezieht sich auf alle Arten von Kohlenhydraten, die der menschliche Körper nicht verdauen kann. Die WHO empfiehlt eine tägliche Aufnahme von 25-35 g Ballaststoffen, aufgeteilt in […]
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