Sonderthemen

Eine Entdeckungsreise in die Welt der Äpfel

Der Ursprung des Apfelbaums liegt weit in der Vorzeit. Die möglichen Ursprungszonen, die Differenzierung und auch die Verbreitung sind im Großen und Ganzen unklar. N. I. Vavilov (1887-1943) hat den Ursprungsbereich des Apfelbaums im heutigen Kasachstan verortet. Er geht davon aus, dass die Äpfel aus der Gegend um Alma Ata stammen, was übersetzt “Vater der […]

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