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Zwei Dicke Bären

Una pallina di gelato artigianale, schiacciata tra due Cookies, i biscotti rotondi americani, è il trend più attuale di Berlino. Non solo il gelato è fresco, ma anche i biscotti escono caldi dal forno di famiglia

Gelato nel biscotto o gelato da gustare tra due biscotti non è certo la scoperta del secolo, ma sulla piazza tedesca è assente l’offerta di gelato artigianale in questa variante. L’idea di proporlo è venuta a due americani, Cieran & Cesar, che arrivati nella capitale tedesca due anni fa, cercavano disperatamente di gustarsi un gelato […]

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