La passione per cibi prelibati è una caratteristica innata di Andrea Pozzobon, nato in Italia nel 1979. All’età di 20 anni lasciò Asolo, suo paese di origine, per iniziare la sua carriera nel mondo del gelato artigianale. Il destino lo portò a Vienna, dove ebbe la possibilità di ampliare le sue conoscenze degli ingredienti del gelato […]