La sua è una continua ricerca per valorizzare il vero gelato artigianale e i prodotti della cultura gastronomica, attraverso l’amore per la semplicità e per la sua terra d’origine. È un’aria genuina quella che si respira incontrando il 34enne Andrea Martinelli nella sua gelateria Joia di Formigine, paese a pochi chilometri da Modena e a […]