Da un po’ di tempo a questa parte, oltre al latte di mucca, di pecora, capra, bufala, etc. sta prendendo piede il latte di cammella (e/o dromedario). Ovviamente non è una moda, tutt’altro, ma l’attenzione soprattutto verso i Paesi africani (i cammelli sono presenti anche in altri Paesi quali India, Pakistan, Israele, Medio Oriente, etc.) […]
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