Rezepte

“Crema Inebriata”

Per la proposta di gelato ho pensato a una crema “inebriata” al Grand Marnier, liquore famoso in tutto il mondo e apprezzato da circa 150 anni da tutti i segmenti di consumatori, non solo donne, come recita un radicato luogo comune. Nel 1827, infatti, Jean-Baptiste Lapostolle, diede origine alla sua distilleria a Neauphle-le-Château un piccolo […]

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