Vasi di vetro allineati sugli scaffali, pieni di spezie mediterranee ed esotiche sono forse gli ingredienti che un cliente sicuramente non si aspetta di trovare in una gelateria. Ma non a Mannheim nel laboratorio di Dario Fontanella, dove entrando è possibile vedere un angolo, pieno di scaffali con questi vasi, che contengono per esempio: rametti […]