Negli ultimi anni molti giovani gelatieri italiani vengono a lavorare nel Regno Unito portando con sé molta passione, competenza e un solido background in materia, contribuendo così ad espandere la ricchezza culinaria del nostro Bel Paese all’estero. Già da tempo però anche molti inglesi si sono avvicinati al concetto di “gelato artigianale all’italiana” portando al […]
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