Spett.le Redazione, Vi chiedo gentilmente di poter avere dal vs. esperto, alcuni consigli in merito alla produzione di Gelato al gusto Zabaione. Inoltre gradirei mi fornisse, il giusto tipo di zucchero onde zuccherare il tuorlo d’uovo se necessario, e la quantità esatta espressa in grammi di tale zucchero applicato. Ringraziando per la cortese attenzione, resto in […]
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